【お知らせ】気温が高いため品質保持の目的で、しばらくの間すべての商品を冷凍便にて出荷させて頂きます。
肩ロースは肩から背中にかけての部分で、クラシタとも呼ばれるロース肉の一部です。適度な霜降りと柔らかさが特徴です。