［最高ランクA-5］サーロインステーキ

サーロインは牛肉の腰の上部にある高級部位で、柔らかく霜降りが入りやすいのが特徴です。ステーキの王様とも呼ばれ、そのとろけるような食感と濃厚な旨味が魅力です。
1枚：約200g