BIGミート松本が昔も今もこだわっているのは、店頭でのお客様とのコミュニケーション。明るい雰囲気づくりと丁寧な接客に、とことんこだわっています。

いつもショーケースにずらりと並んでいるのは、見ているたけでも楽しくなる多彩なお肉たち。どのスタッフにお尋ねいただいても、どのお肉がどんな料理に適しているかをお伝えできますし、お客様の目的に応じたカットも行っています。
もちろん、100gずつなどの少量にも丁寧に対応。
お一人おひとりに素敵な食の時間を過ごしていだたきたいという想いで、高級な部位からホルモン、希少部位まで、いずれも新鮮な状態で販売しています。

なお、店頭にはお肉のパックやお惣菜、自家製のタレ、野菜なども。特に、自家製の神戸ビーフコロッケや黒豚ミンチカツなども人気です。
大家族の方も、お一人暮らしの方も。常連さんから初めましての方まで。現代では減りがちな対面でのコミュニケーションを、私たちはこれからも大切にしていきたいと思っています。